Стоимость обедов на работе в России выросла до 640 рублей

Средний чек на обед в рабочий день для жителей страны достиг 640 рублей, выяснили аналитики SuperJob по итогам опроса 1 600 экономически активных граждан в начале 2025 года.

Каждый второй офисный сотрудник берет приготовленную дома еду в контейнере, еще каждый пятый предпочитает столовую при предприятии. В кафе и другие заведения быстрого питания регулярно ходят 8 % опрошенных, 4 % успевают вернуться поесть домой, а 2 % заказывают готовые блюда через курьерские сервисы. В пересчете на деньги ежедневное питание вне дома обходится такой группе респондентов в среднем на 8 % дороже, чем тем, кто пользуется ланч-боксом.

Среди тех, кто трудится удаленно, три четверти едят исключительно дома: оборудование рабочего места рядом с кухней делает перерывы проще. Каждые одиннадцать из ста респондентов выбирают ближайшее кафе или столовую, а 4 % удаленщиков отдают предпочтение доставке.

Поведенческие различия заметны и по половому признаку: женщины, работающие в офисах, почти в полтора раза чаще мужчин приносят еду из дома. Мужчины, напротив, предпочитают сменить обстановку и перекусить в городских заведениях — эта тенденция прослеживается как в классических, так и в распределенных командах. Услугами доставки готовой еды время от времени пользуется каждый восьмой занятой россиянин (13 %). Чаще всего курьеров вызывают жители Казани, Краснодара и Новосибирска, реже — Челябинска, Санкт-Петербурга и Омска. По возрасту сервисы доставки популярнее у аудитории до 35 лет, а по доходу — у респондентов с заработком выше среднего. Говоря о меню, 40 % клиентов в последний раз заказали «комплекс» из супа и горячего, четверть — пиццу, каждый пятый — суши или роллы, а 19 % ограничились салатом.

Сравнение с прошлогодним исследованием показывает, что средний чек вырос на 11 %, тогда как официальная инфляция по продуктам питания за тот же период составила 7 %. Эксперты объясняют разницу переходом части сотрудников из офисов на гибридный формат и более активным использованием кафе в деловых кварталах: магазины при деловых центрах повышали цены быстрее, чем общероссийский индекс, из-за роста арендных платежей и логистических издержек.